"Aurell" Chardonnay DOC 2020 - Kornell

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16,90 €

Tasse incluse

Il tipico color giallo paglierino chiaro con riflessi dorati, aromi di agrumi e frutta esotica, la freschezza tonificante e la piacevole salinità di questo vino ne fanno una delle punte di diamante della Tenuta Kornell. Assolutamente da provare!

Annata: 2020
Vitigni: Chardonnay
Denominazioni: Alto Adige Doc
Provenienza: Alto Adige
Italia
Tipo: Bianchi

Produttore: Kornell

Descrizione
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UVE: 100% Chardonnay

ZONA DI PRODUZIONE: Appiano, Caldaro (BZ), versante esposto a Sud-Est a 270-400m s.l.m.

SUOLO: Calcarei

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

VENDEMMIA: Primi di settembre

RESA PER ETTARO: 65 ql/ha

VINIFICAZIONE: Fermentazione in cisterne di acciaio inox

AFFINAMENTO: In serbatoi d'acciaio inox per 5 mesi

NOTE ORGANOLETTICHE: Color giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet di aromi leggeri di agrumi, frutta esotica (ananas e banana9 e pomacee leggere (mela e pera). Al palato note di frutta schietta e succosa, completata da una stimolante freschezza, piacevole sapidità

Temperatura di servizio: 10-12°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%

Annata: 2020
Vitigni: Chardonnay
Denominazioni: Alto Adige Doc
Provenienza: Alto Adige
Italia
Tipo: Bianchi

Produttore Kornell

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Questo vino proviene da un piccolo vigneto in altitudine sulle pendici del Monte Calvarina, un vulcano inattivo nella zona del Soave Classico settentrionale. Note di mineralità - caratteristiche di questi terreni - si ritrovano perciò nella degustazione e si mescolano a sentori fruttati di scorze d'agrumi, che ne esaltano il corpo.

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