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Falanghina Campania Igt 2019 - Antonio Caggiano

Falanghina Campania IGT 2022 - Antonio Caggiano

14,90 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

La Falanghina IGT di Antonio Caggiano è un vino bianco della Campania molto versatile e di pronta beva. Si tratta di una bottiglia in cui le note fruttate solleticano palato e olfatto, dal sorso scorrevole e armonioso. Le uve di Falanghina crescono in vigneti situati a circa 600 metri di altitudine e, una volta raccolte, vengono pressate, fermentando a basse temperature in serbatoi d’acciaio. Dopo l’imbottigliamento il vino matura per tre mesi in vetro, prima di essere immesso in commercio.

Annata
2022
Vitigni
Falanghina
Denominazioni
Doc
Provenienza
Campania
Italia
Tipo
Bianchi
Antonio Caggiano
 

UVE: 100% Falanghina

ZONA DI PRODUZIONE: Terreni collinari ricadenti nell’area di produzione D.O.C. Falanghina del comune di Torrecuso (SA), a 600 m s.l.m., con esposizione Sud-Ovest

SUOLO: Argilloso-calcareo

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato

VENDEMMIA: Seconda decade di ottobre, con raccolta manuale delle uve

RESA PER ETTARO: 80 ql/ha

VINIFICAZIONE: Le uve, raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature

AFFINAMENTO: In bottiglia per un periodo di tre mesi

NOTE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino intenso, con un aroma tipico di frutta fresca che ricorda l’ananas, la mela e la banana. Al palato è pieno, armonico e molto persistente

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina benissimo a tutti i piatti a base di pesce, in particolar modo ai primi

Temperatura di servizio: 8-10°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Annata
2022
Vitigni
Falanghina
Denominazioni
Doc
Provenienza
Campania
Italia
Tipo
Bianchi
Antonio Caggiano
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