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Meursault Premier Cru "Perrières" 2017 - Maison Louis Latour

Meursault Premier Cru "Perrières" 2017 - Maison Louis Latour

Non disponibile
85,40 €
Tasse incluse

Situato a Sud di Volnay e Pommard nella Côte de Beaune, Meursault è il comune produttore di vino bianco più meridionale della Côte-d'Or. Il vigneto di Meursault "Perrières" mostra un terreno più sottile e più calcareo di molti dei suoi vicini immediati, producendo quello che è probabilmente uno dei migliori esempi del vino di questo Village.

Annata
2017
Vitigni
Chardonnay
Denominazioni
Aoc/Aop
Provenienza
Borgogna
Estero
Francia
Tipo
Bianchi
Maison Louis Latour
 

UVE: 100% Chardonnay

ZONA DI PRODUZIONE: Borgogna, vigneti siti nella Côte de Beaune, nel Village di Meursault

SUOLO: Marne pietrose e calcare

ETA' DELLE VIGNE: 35 anni in media

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve

RESA PER ETTARO: 40 hl/ha

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Fermentazione tradizionale in botti di rovere, con fermentazione malolattica completa. Invecchiamento 10 mesi, sempre in botti di rovere francese

NOTE ORGANOLETTICHE: Questo 1er Cru offre un delizioso naso di frutti gialli (albicocca, nettarina) e pasta di mandorle. In bocca è ricco e ampio che offre aromi di vaniglia, pasticceria, frutti gialli e note affumicate, con un finale molto fresco

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si accompagna bene ai secondi di carne delicati, risotti al tartufo e formaggi freschi

Temperatura di servizio: 12-14°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

Annata
2017
Vitigni
Chardonnay
Denominazioni
Aoc/Aop
Provenienza
Borgogna
Estero
Francia
Tipo
Bianchi
Maison Louis Latour
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