COGNAC E ARMAGNAC
Entrambi distillati di vino, differiscono per la zona di produzione: per il Cognac è lo Charente a Nord di Bordeaux, mentre per l’Armagnac la Guascona a Sud. Entrambi si producono alla stessa maniera e sono simili anche le uve utilizzate per produrre il vino che andrà poi distillato: principalmente l’Ugni Blanc (che sarebbe poi il nostro Trebbiano Toscano).
