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FRIZZANTI

I vini frizzanti fanno parte dei vini effervescenti come gli spumanti, ma sono prodotti esclusivamente con il Metodo Martinotti e quello Ancestrale. Secondo la normativa UE, per poter essere definiti vini Frizzanti devono avere una sovrappressione compresa tra 1 e 3 bar a 20°c. Sono vini decisamente divertenti, perfetti in abbinamento a salumi e pizza.

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