Grand Siècle N°23 Magnum - Laurent-Perrier

UVE: 45%* Pinot Nero e 55%* Chardonnay

CRU: Il vino è composto da una selezione di 11 dei 17 Grands Crus di Pinot Nero e Chardonnay

In Pinot Nero: Ambonnay, Bouzy, Tours-sur-Marne, Mailly, Verzy.

In Chardonnay: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize.

*Questi dati quantitativi possono variare e vengono forniti solo a scopo informativo

ASSEMBLAGGIO E VINIFICAZIONE: Assemblaggio di 3 eccezionali annate vintage di Laurent-Perrier, scelte per la loro complementarità: un anno per la struttura, un anno per la finezza, un anno per la freschezza

INVECCHIAMENTO: 15 anni

NOTE ORGANOLETTICHE: Corpo di una bellissima brillantezza e una bella effervescenza.  Al naso è intenso e complesso, di agrumi leggermente canditi e aromi di pasticceria, mandorle tostate con lievi sentori di miele e pan di spezie. Il vino offre una bocca gustosa, con una sensazione di pienezza. La bella mineralità lascia una notevole impressione di freschezza: Grand Siècle offre un perfetto equilibrio tra forza e delicatezza

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Accompagna alla perfezione materie prime di alta qualità e piatti raffinati, associazioni terra-mare, crostacei e pesci nobili

Temperatura di servizio: 10-12°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.