Sauternes 2018 - Château Liot
UVE: 85% Sémillon, 10% Sauvignon, 5% Muscadelle
ZONA DI PRODUZIONE: Haut-Barsac, Graves
SUOLO: Argilloso-Calcareo
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo la vendemmia e la rigorosa selezione delle uve, in cantina le uve sono pressate e affinate in barili
NOTE ORGANOLETTICHE: La veste è gialla dorata intensa. Al naso, il vino offre una grande freschezza e sprigiona aromi di marmellata e di frutta candita.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Da sorseggiare alla fine di pasti importanti, è ideale compagno di pasticceria e dolci secchi, taglieri di formaggi erborinati e foie gras. Ottimo anche come vino da meditazione
Temperatura di servizio: 12-14°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
- Annata
- 2018
- Vitigni
- Sauvignon
Semillion - Denominazioni
- Sauternes Aoc
- Provenienza
- Bordeaux
Estero
Francia - Tipo
- Dolci