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"Bianco" Viognier Toscana I.G.T. 2019 - Tenimenti D'Alessandro

"Bianco" Viognier Toscana I.G.T. 2020 - Tenimenti D'Alessandro

13,40 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore
Viognier in purezza ottenuto dai vigneti più giovani, vuole essere un vino per tutti, che accompagna piacevolmente la tavola. Facilità di beva, croccantezza, freschezza, fiori freschi ed imperiosa mineralità sono le caratteristiche di questo Bianco .

Annata
2020
Vitigni
Viognier
Denominazioni
Toscana Igt
Provenienza
Italia
Toscana
Tipo
Bianchi
Biologici
Naturali
 
UVE: 100% Viognier

ZONA DI PRODUZIONE: Colline di Manzano (Cortona), a 270-330 m s.l.m.

SUOLO: Argilloso-limoso



SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato e guyot - 7.500-4.500 piante/ha



VENDEMMIA: Fine agosto

VINIFICAZIONE: Pressatura diretta, fermentazione in acciaio

AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio



NOTE ORGANOLETTICHE: Cristallino, ha un perfetto bilanciamento tra acidità e fragranza semi-aromatica; alla bocca è un piacevolissimo sbocciare mediterraneo di gelsomino, anice e finocchietto selvatico. Freschezza e mineralità ben bilanciate



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni bianche, aperitivi e secondi di pesce



Temperatura di servizio: 8-10°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

PRODUZIONE ANNUA: 20.000 bottiglie

CERTIFICAZIONE: Vino Biologico (QCertificazioni)
Annata
2020
Vitigni
Viognier
Denominazioni
Toscana Igt
Provenienza
Italia
Toscana
Tipo
Bianchi
Biologici
Naturali
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