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"Vertis" Verdicchio di Matelica D.O.C. 2017 - Borgo Paglianetto

"Vertis" Verdicchio di Matelica DOC 2020 - Borgo Paglianetto

16,70 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Dal latino “vertere” - “volgere” - sta a significare “il punto più alto”. Vertis è la massima espressione del vitigno di appartenenza: ottenuto da uve provenienti dai vigneti più longevi, di circa vent’anni e con esposizione Sud, è un vino con due anni di evoluzione e caratteristiche che permettono di riconoscere in modo inconfondibile il Verdicchio di Matelica. Vinificato 8 mesi in acciaio e a seguire affinato in bottiglia.

Annata
2020
Vitigni
Verdicchio
Denominazioni
Verdicchio Doc
Provenienza
Italia
Marche
Tipo
Bianchi
Biologici
Borgo Paglianetto
 

UVE: 100% Verdicchio

ZONA DI PRODUZIONE: Località Pagliano - Matelica (MC), vigneto esposto a Sud

SUOLO: Argilloso-calcareo

VENDEMMIA: Ottobre

RESA PER ETTARO: 90 ql/ha

AFFINAMENTO: 8 mesi in serbatoi inox e 4 mesi in bottiglia

NOTE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino al calice, con leggeri riflessi verdolini. Floreale e fruttato al naso, con sentori di biancospino, acacia e pesca bianca, che sono arricchiti da sfumature minerali e di erbe aromatiche. Equilibrato il sorso, gradevolmente sapido e di buona persistenza

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Secondi di carne bianca, secondi di pesce e crostacei

Temperatura di servizio: 8-10°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

Annata
2020
Vitigni
Verdicchio
Denominazioni
Verdicchio Doc
Provenienza
Italia
Marche
Tipo
Bianchi
Biologici
Borgo Paglianetto
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