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R de Rieussec 2015 - Château Rieussec

R de Rieussec 2015 - Château Rieussec

Non disponibile
36,91 €
Tasse incluse
"R"de Rieussec è prodotto nella tenuta Château Rieussec, una Sauternes Premier Cru Classé. È in parte prodotto dalle stesse viti dei Sauternes. Il 20% della fermentazione avviene in botti, tecnica che migliora il potenziale di invecchiamento del vino, preservandone la freschezza e la naturale sapidità delle uve.

Annata
2015
Vitigni
Sauvignon
Semillion
Denominazioni
Bordeaux Aoc
Provenienza
Bordeaux
Estero
Francia
Tipo
Bianchi
Château Rieussec
 
UVE: 62% Sémillon, 38% Sauvignon



ZONA DI PRODUZIONE: Al confine tra Fargues e Sauternes, nella regione di Bordeaux



SUOLO: Argilloso-ghiaioso-sabbioso



VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: I vini vengono fatti fermentare in botti. La durata dell'invecchiamento in botte varia da 16 a 26 mesi, durante i quali i vini vengono periodicamente travasati. I vini vengono imbottigliati al castello



NOTE ORGANOLETTICHE: Color giallo oro. Bel naso dominato da fiori e vivaci note di agrumi; il suo stile raffinato è esaltato dal legno molto ben integrato, che porta una piacevole complessità.

Al palato l'attacco è sottile, poi aumenta di volume, rimanendo perfettamente equilibrato. Nonostante sia la minoranza nella miscela, il Sauvignon è ben espresso, ma senza sopraffare l'eleganza del Sémillon



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Perfetto per accompagnare secondi piatti di pesce, ma anche ottimo compagno di aperitivi



Temperatura di servizio: 10-12°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.
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