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"N'Ettaro" Etna Bianco Doc 2019 - Masseria Setteporte

"N'Ettaro" Etna Bianco Doc 2019 - Masseria Setteporte

17,01 € 18,90 € -10%
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore
Colore giallo paglierino con sfumature verdognole, il bouquet è intenso e fruttato con delicate note di mela siciliana. Il gusto è asciutto e piacevolmente fresco con una notevole persistenza ed equilibrio. Vino sapido e lunghissimo, perfetto con pietanze fresche ma non disdegna abbinamenti azzardati come l'agrodolce.

Annata
2019
Vitigni
Carricante
Catarratto
Denominazioni
Etna Bianco Doc
Provenienza
Italia
Sicilia
Tipo
Bianchi
Masseria Setteporte
 
UVE: 65% Carricante (vitigno coltivato solamente sull’Etna), 35% Catarratto

ZONA DI PRODUZIONE: Zona D.O.C. Etna - Versante Sud - Territorio di Biancavilla (CT), tra 700 e 730 m s.l.m., con esposizione Sud-Sud Ovest



SUOLO: Vigneti terrazzati su sabbie laviche

VINIFICAZIONE: Le uve maturano nella prima decade di ottobre. Vengono pressate intere con spremitura soffice del grappolo. La fermentazione si svolge ad una temperatura di 18-20°C in serbatoi di acciaio

AFFINAMENTO: In bottiglia per 3 mesi minimo



NOTE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino con sfumature verdognole, il bouquet è intenso e fruttato con delicate note di mela siciliana. Il gusto è asciutto e piacevolmente fresco con una notevole persistenza ed equilibrio



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino sapido e lunghissimo perfetto con pietanze fresche, ma non disdegna abbinamenti azzardati come l'agrodolce



GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
Annata
2019
Vitigni
Carricante
Catarratto
Denominazioni
Etna Bianco Doc
Provenienza
Italia
Sicilia
Tipo
Bianchi
Masseria Setteporte
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