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Maso Martis

L’azienda spumantistica Maso Martis è stata fondata nel 1990 e sin da subito si è dedicata quasi esclusivamente alla produzione di spumante metodo classico, la quale nel 1993 ha ottenuto la denominazione Trentodoc. Maso Martis si trova a Martignano, ai piedi del Monte Calisio, dove i 12 ettari di terreno montano vengono sfruttati dall’azienda nel totale rispetto e con un’attenzione particolare alla salubrità, dal 2013 infatti l’azienda ha ottenuto la certificazione biologica ICEA sia per il vigneto che per la cantina. La produzione di Maso Martis è incentrata sulla bollicina metodo classico, ottenuta da uve Chardonnay e Pinot Nero, vengo prodotti anche dei vini bianchi da uve Chardonnay e dal vitigno autoctono Moscato Rosa. Nel 2019 Maso Martis è entrata tra le 100 migliori cantine d’Italia selezionate da Wine Spectator per OperaWine.

25,74 €
Pochi vitigni hanno caratteristiche così spiccate come il Moscato Rosa . Dalle sue uve nascono vini aromatici dalla forte, inconfondibile personalità. Questo vino, prodotto sin dall'inizio in ridottissima quantità, è diventato negli anni un vino riconosciuto dagli appassionati come una delle migliori espressioni di questa tipologia in regione.
"Trentodoc Dosaggio Zero" Riserva Doc 2016 - Maso Martis
Non disponibile
DosaggioZero un Metodo Classico senza residuo zuccherino dal corpo e dai profumi intensi, minerale, dal carattere robusto e deciso. Uno dei primi Metodo Classico pas dosè prodotti in Trentino. Lo Chardonnay fermenta e affina per 8 mesi in legno, mentre il Pinot Nero solo in acciaio. Nella primavera successiva inizia la fase di tiraggio a cui seguirà...
"Trentodoc Rosé" Riserva Extra-Brut Doc 2016 - Maso Martis
Non disponibile
È un prodotto di classe dal colore rosa delicato, con profumi di piccoli frutti di bosco, ribes, lamponi e fragoline e delicati richiami di mandorla dolce, corposo e vellutato. Ideale per un aperitivo fresco e spumeggiante fra amici ma anche per le occasioni di piacevoli incontri. Per ottenere il bellissimo colore di questo Rosé , si effettua una...
Monsieur Martis Rosé Brut Millesimato 2015 - Maso Martis
Non disponibile
Dagli anni ’80 Maso Martis coltiva nei suoi 12 ettari di vigneto il Meunier, un vitigno appartenente alla famiglia dei Pinot. L’origine del nome"Meunier", in francese “mugnaio”, deriva dalla caratteristica parte inferiore della sua foglia, molto lanuginosa e all’apparenza imbiancata di farina. Vitigno molto amato in Francia, in Trentino il Meunier è...
Trentodoc Brut Riserva 2014 Magnum - Maso Martis
Non disponibile
59,00 €
I mosti utilizzati per produrre questo vino vengono fatti fermentare e affinare per qualche mese in acciaio, per poi effettuare, nella primavera successiva, la cuvée che andrà in bottiglia con i lieviti selezionati per la presa di spuma. Dopo 24-30 mesi avviene la sboccatura con il relativo dosaggio a 9 g/l. Ne deriva un vino versatile, con dei buoni...
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