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Grand Siècle N°24 (2004-2006-2007)...

Grand Siècle N°24 (2004-2006-2007) (astucciato) - Laurent Perrier

135,00 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore
L'idea di Grand Siècle si basa su un'osservazione: la natura probabilmente non ci darà mai l'anno enologico perfetto, ma l'arte dell'assemblaggio può ricrearla. Ben oltre le annate rare, Grand Siècle è la scelta di non uno, ma ben tre anni eccezionali, con un profilo enologico complementare. È quindi necessario attendere 8 anni di invecchiamento nelle cantine prima di poter iniziare ad assaggiarlo. Grand Siècle , un nome che celebra il XVII secolo, il regno di Luigi XIV, il Re Sole: secolo dell'apogeo delle arti e la rinascita di una nuova gastronomia. Presentato oggi in una scatola di grande eleganza, è sicuramente un regalo prestigioso, da estimatore. Grand Siècle è l'espressione unica della ricerca dell'eccellenza in Champagne:"È assemblare, il meglio con il meglio per ottenere il meglio".

Bollicine
Brut
Champagne
Vitigni
Chardonnay
Pinot Nero
Denominazioni
Champagne AOC/Aop
Provenienza
Champagne
Estero
Francia
Laurent Perrier
 
UVE: 45%* Pinot Nero e 55%* Chardonnay



CRU: Il vino è composto da una selezione di 11 dei 17 Grands Crus di Pinot Nero e Chardonnay



In Pinot Nero: Ambonnay, Bouzy, Mailly



In Chardonnay: Avize, Cramant e Le Mesnil-sur-Oger



 

* Questi dati quantitativi possono variare e vengono forniti solo a scopo informativo



 



ASSEMBLAGGIO E VINIFICAZIONE: Assemblaggio di 3 eccezionali annate vintage di Laurent-Perrier, scelte per la loro complementarità: un anno per la struttura, un anno per la finezza, un anno per la freschezza



INVECCHIAMENTO: Da 7 a 8 anni



NOTE ORGANOLETTICHE: Corpo di una bellissima brillantezza e una bella effervescenza.  Al naso è intenso e complesso, di agrumi leggermente canditi e aromi di pasticceria, mandorle tostate con lievi sentori di miele e pan di spezie. Il vino offre una bocca gustosa, con una sensazione di pienezza. La bella mineralità lascia una notevole impressione di freschezza: Grand Siècle offre un perfetto equilibrio tra forza e delicatezza



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Accompagna alla perfezione materie prime di alta qualità e piatti raffinati, associazioni terra-mare, crostacei e pesci nobili



Temperatura di servizio: 10-12°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
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