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Banlieue Rouge 2020 - Yvan Bernard

Banlieue Rouge 2020 - Yvan Bernard

17,90 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Annata
2020
Vitigni
Gamay
Provenienza
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Yvan Bernard
 

UVE: 100% Gamay

ZONA DI PRODUZIONE: Auvergne, nei pressi di Lione

SUOLO: Vulcanico

VENDEMMIA: Fine settembre-inizio ottobre, con raccolta a mano delle uve

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve vengono raccolte manualmente; vinificato spontaneamente in acciaio e non filtrato, zero solforosa aggiunta in vinificazione.

NOTE ORGANOLETTICHE: Color prugna acceso, ingresso in bocca dolce con un'immediata sensazione di acidità che ricorda qualche frutto rosso tipo un mirtillo. finale molto asciutto con un tannino leggermente accennato.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con i formaggi freschi o carni bianche

Temperatura di servizio: 14-15°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

Annata
2020
Vitigni
Gamay
Provenienza
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Yvan Bernard
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