Posso aiutarti?
info sul prodotto?
"Torrette Superieur" Vigne Rovettaz...

"Torrette Superieur" Vigne Rovettaz 2019 Vallée d'Aoste DOC - Grosjean

18,90 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Questo vino biologico viene prodotto nel vigneto Rovettaz, uno dei vigneti più antichi dell'azienda Grosjean, il quale si contraddistingue per la sua forte pendenza e per la produzione di uve di alta qualità, utilizzate nella produzione del Torrette.

Annata
2019
Vitigni
Fumin
Denominazioni
Doc
Provenienza
Italia
Valle d'Aosta
Tipo
Rossi
Grosjean
 

UVE: Petit Rouge 75% e 10% Fumin, 10% Cornalin e 5% Premetta

ZONA DI PRODUZIONE: Comune di Quart, Vigna Rovettaz, 550 m s.l.m. esposizione sud

SUOLO: Sabbioso-franco

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

VENDEMMIA: Metà Ottobre

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Con uve diraspate, macerazione con le bucce per 12/15 giorni con tre follature al giorno a temperatura controllata 28/30 C°. Affinamento: In vasca di legno da 3000 litri, 6/12 mesi in bottiglia

NOTE ORGANOLETTICHE:: Color rosso rubino intenso e luminoso. Al naso i profumi intensi ricordano i frutti di bosco maturi con sentori floreali dolci di viola e rosa selvatica a cui seguono note di spezie dolci. In bocca, distende il corredo fruttato che prende forza con la nota minerale; la leggera acidità si fonde con i tannini 

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

Annata
2019
Vitigni
Fumin
Denominazioni
Doc
Provenienza
Italia
Valle d'Aosta
Tipo
Rossi
Grosjean
No reviews
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri