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"Camorata" Montefalco Rosso D.O.C....

"Camorata" Montefalco Rosso D.O.C. 2016 - Cantina Cocco

14,00 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Annata
2016
Vitigni
Merlot
Sagrantino
Sangiovese
Denominazioni
Montefalco Rosso Doc
Provenienza
Italia
Umbria
Tipo
Rossi
Cantina Cocco
 

UVE: 60% Sangiovese, 25% Merlot, 15% Sagrantino

VENDEMMIA:Dalla metà di settembre alla metà di ottobre in funzione della diversa epoca di maturazione dei vitigni.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Fermentazione sulle bucce in vasche di acciaio. Macerazione di circa 2/3 settimane. Affinamento In botti / barrique, vasche di acciaio, almeno 6 mesi in bottiglia.

NOTE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino intenso, fruttato con note speziate, palato fresco dal tannino equilibrato, ampio e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina a primi piatti succulenti, carni rosse e bianche, formaggi mediamente stagionati.

Temperatura di servizio: 16-18°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

Annata
2016
Vitigni
Merlot
Sagrantino
Sangiovese
Denominazioni
Montefalco Rosso Doc
Provenienza
Italia
Umbria
Tipo
Rossi
Cantina Cocco
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