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Volnay Premier Cru "Champans" 2017 - Marquise d'Angerville

Volnay Premier Cru "Champans" 2017 - Marquise d'Angerville

145,18 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore
Il Volnay Premier Cru Champans 2016 ha un bouquet molto affascinante, quasi seducente, con abbondanti ricordi di mora, lampone e sottobosco e con pochi turbinii di vetro diventa floreale e ancora più attraente. Al palato è di medio corpo con tannino.Vino sicuramente molto sofisticato, con un'immensa precisione sul finale, di struttura scorrevole, sorso appagante e una grande pulizia e intensità di profumi al naso.

Annata
2017
Vitigni
Pinot Nero
Denominazioni
Aoc/Aop
Provenienza
Borgogna
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Marquise d'Angerville
 
UVE: 100% Pinot Nero



ZONA DI PRODUZIONE: Borgogna, vigneti siti nella Côte de Beaune, nel Village di Volnay



SUOLO: Argilloso-calcareo



VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve macerano per circa 15 giorni, fermentando a temperatura controllata, per poi affinare in botte per 15-18 mesi



NOTE ORGANOLETTICHE: Bel rosso rubino, al naso è complesso, spiccano aromi di liquore speziato e di amarena. In bocca di medio corpo con gli aromi dei tannini fini ma densi che portano al finale incredibilmente persistente, squisitamente bilanciato



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo accompagnamento di secondi di carne bianca e cacciagione



Temperatura di servizio: 16-18°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
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