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Gevrey-Chambertin "Village" 2017 - Domaine Trapet

Gevrey-Chambertin "Village" 2017 - Domaine Trapet

75,90 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore
Questo vino interpreta una delle denominazioni più importanti all’interno del terroir borgognone.Il Pinot Nero viene qui coltivato in vecchi vigneti e si presenta con un biglietto da visita fatto di aromi delicati al naso e di un sorso importante, decisamente appagante nella sua evoluzione. Un’etichetta imprescindibile, che, tra i tanti pregi, ha anche quello di poter invecchiare ancora in vetro per i prossimi anni, rappresentando dunque un investimento di lungo periodo per la creazione della propria cantina.

Annata
2017
Vitigni
Pinot Nero
Denominazioni
Aoc/Aop
Provenienza
Borgogna
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Domaine Trapet
 
UVE: 100% Pinot Nero



ZONA DI PRODUZIONE: Borgogna, vigneti siti nel territorio di Gevrey-Chambertin



SUOLO: Calcareo-argilloso e granito



ETA' DELLE VIGNE: Viti molto vecchie che possono arrivare agli 80 anni di età



VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve



VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: La vinificazione è tradizionale in rosso e l’affinamento si svolge in barrique per 15 mesi, periodo al termine del quale il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato



NOTE ORGANOLETTICHE: Color rosso rubino con riflessi granati, ha un bouquet intenso e floreale, con sentori di frutta rossa matura e viole e un palato robusto e armonioso, di grande complessità, con finale lunghissimo



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si accompagna bene ai primi e ai secondi di carne rossa, alla cacciagione e ai formaggi stagionati



Temperatura di servizio: 18-20°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.
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