Posso aiutarti?
info sul prodotto?
Richebourg Grand Cru AOC 2016 - Domaine Gros Frére et Soeur

Richebourg Grand Cru AOC 2016 - Domaine Gros Frére et Soeur

524,60 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore
Richebourg è uno dei sei siti di Grand Cru nel villaggio di Vosne-Romanée, nella Côte de Nuits di Borgogna. È uno dei siti più grandi ed è famoso per il suo stile corposo: i vini di Richebourg sono infatti alcuni dei più opulenti di Vosne-Romanée, mostrando sentori del territorio e frutti rossi, regalando un'esperienza degustativa massima se fatti riposare per molti anni.

Annata
2016
Vitigni
Pinot Nero
Denominazioni
Aoc/Aop
Provenienza
Borgogna
Estero
Francia
Tipo
Rossi
 
UVE: 100% Pinot Nero



ZONA DI PRODUZIONE: Borgogna, vigneti siti in Côte de Nuits, a Vosne-Romanée, tra 250 e 310  m s.l.m., con esposizione Est-Sud-Est



SUOLO: Argilloso-calcareo



VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve



VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve vengono controllate su table de tri vibrante, poi vengono messe in tini di cemento raffreddati e rimontate più volte fino all’inizio della fermentazione, quando l’operazione viene sostituita dai due classici pigeage giornalieri. L’utilizzo del legno in affinamento è molto misurato



NOTE ORGANOLETTICHE: Color rosso carminio, sviluppa aromi di grande finezza che evocano le spezie, i frutti rossi e un sottobosco di tartufo, muschio e cuoio. Al palato, un corpo pulito e potente



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con piatti dal sapore autunnale ed invernale, come secondi di carne rossa arrosto e brasata, selvaggina, foie gras saltato in padella e tartufo



Temperatura di servizio: 15-16°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
No reviews
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri