Posso aiutarti?
info sul prodotto?
Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques Premier Cru 2016 - Domaine Armand Rousseau

Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques Premier Cru 2016 - Domaine Armand Rousseau

Non disponibile
890,00 €
Tasse incluse
Il Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru del Domaine Armand Rousseau nasce da una parcella di Gevrey-Chambertin dedicata al santo, di cui è presente la statua. Un terzo di questo celebre Clos è di proprietà del Domaine Rousseau e gode di uno splendido microclima, tanto da regalarci un vino potente al primo sguardo e al primo sorso.Il Domaine Armand Rousseau in vigna ricorre alla lotta ragionata.

Annata
2016
Vitigni
Pinot Nero
Denominazioni
Bourgogne Rouge Aoc
Provenienza
Borgogna
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Top Wine
 
UVE: 100% Pinot Nero



ZONA DI PRODUZIONE: Borgogna, vigneti siti nella Côte de Nuits, nel Village di Gevrey-Chambertin, Clos St. Jacques



SUOLO: Base calcarea bajociana, terriccio calcareo gessoso



VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve



VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Fermentazione tradizionale in tini aperti. Invecchiamento di 18 mesi in botti nuove di rovere francese



NOTE ORGANOLETTICHE: Bel rosso rubino brillante. Al naso è subito importante, con sentori di mora, ciliegia e piccoli frutti rossi, petali di rosa accompagnati da spezie, pepe bianco ed una mineralità affumicata. Al palato è elegante, con un corpo di media grandezza ed un tannino ben percepibile ma raffinato. La freschezza è notevole ed intrigante la sapidità, finale lunghissimo



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Un vino a tutto pasto con carni rosse e su tutte la classica boeuf bourguignon



Temperatura di servizio: 16-18°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.
Annata
2016
Vitigni
Pinot Nero
Denominazioni
Bourgogne Rouge Aoc
Provenienza
Borgogna
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Top Wine
No reviews
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri