"Lupo Mannaro" - Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry - Duca di Dolle
A Rolle di Cison di Valmarino (Treviso), nel cuore della zona del Prosecco Superiore, sorge la Tenuta Duca Di Dolle , un’oasi di pace e natura immersa nel verde dei boschi e nel silenzio dei vigneti.Spumante metodo Charmat, giallo pagliarino scarico, al naso sentori fruttati. Al palato risulta fresco e leggero, morbido. Ideale con formaggi stagionati, salumi e insaccati, ma anche per un intero pasto a base di pesce e crostacei.
UVE: 100% Glera
ZONA DI PRODUZIONE: Rolle di Cison di Valmarino (TV)
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Raccolta manuale con immediato trasporto delle uve in cantina su mezzi refrigerati a temperatura controllata (8-10°C) e vinificazione con metodo charmat
NOTE ORGANOLETTICHE: Giallo pagliarino scarico, al naso emana sentori fruttati. In bocca risulta fresco e leggero, morbido
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con formaggi stagionati, salumi e insaccati, ma anche per un intero pasto a base di pesce e crostacei
Temperatura di servizio: 6-8°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.
- Bollicine
- Extra Dry
Spumanti - Vitigni
- Glera
- Denominazioni
- Prosecco Docg
- Provenienza
- Italia
Veneto