Gevrey-Chambertin 2015 - Domaine Armand Rousseau

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550,00 €

Tasse incluse Acquisto massimo: 3

Questo vino sublime è il frutto di ben sette parcelle di proprietà del Domaine: Les Crais, Creux Brouillard, Clos Prieur, En Champs, Les Cerceuils tra i Grand Cru e Les Etournelles e Perrières tra i Premier Cru. La cura nell'assemblaggio di queste uve dona quel carattere equilibrato ed elegante che è tipico del Gevrey-Chambertin, riuscendo a sprigionare sensazioni uniche e indimenticabili.

Annata: 2015
Vitigni: Pinot Nero
Denominazioni: Bourgogne Rouge Aoc
Provenienza: Borgogna
Estero
Francia
Tipo: Rossi
Top Wine

Produttore: Domaine Armand Rousseau

Descrizione
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UVE: 100% Pinot Nero

ZONA DI PRODUZIONE: Borgogna, vigneti siti nella Côte de Nuits, nel Village di Gevrey-Chambertin, con esposizione Est

SUOLO: Base calcarea bajociana, terriccio calcareo gessoso

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Il lavoro della vigna viene fatto tutto con il cavallo, le macchine non riescono a entrare in questa vigna. Fermentazione tradizionale in tini aperti. Invecchiamento di 18 mesi in botti nuove di rovere francese

NOTE ORGANOLETTICHE: Rosso rubino. All’olfatto intenso ed espressivo di frutta matura, con buon richiamo speziato. Vibrante in bocca, supportato da un corpo potente e tannini croccanti. Persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Un grande vino da abbinare a piatti complessi di carni rosse e cacciagione o anche da degustare come nettare da meditazione

Temperatura di servizio: 16-18°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Annata: 2015
Vitigni: Pinot Nero
Denominazioni: Bourgogne Rouge Aoc
Provenienza: Borgogna
Estero
Francia
Tipo: Rossi
Top Wine

Produttore Domaine Armand Rousseau

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Questo grande vino colpisce per la complessità olfattiva e per il sorso potente, che si arricchisce di tannini ancora in fase di integrazione. Ideale da lasciar maturare qualche anno in bottiglia, per degustarne al meglio le inebrianti sensazioni.

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