Gevrey-Chambertin 2018 - Domaine Armand Rousseau

Non disponibile

550,00 €

Tasse incluse Acquisto massimo: 3

Questo vino sublime è il frutto di ben sette parcelle di proprietà del Domaine: Les Crais, Creux Brouillard, Clos Prieur, En Champs, Les Cerceuils tra i Grand Cru e Les Etournelles e Perrières tra i Premier Cru. La cura nell'assemblaggio di queste uve dona quel carattere equilibrato ed elegante che è tipico del Gevrey-Chambertin, riuscendo a sprigionare sensazioni uniche e indimenticabili.

Annata: 2018
Vitigni: Pinot Nero
Denominazioni: Bourgogne Rouge Aoc
Provenienza: Borgogna
Estero
Francia
Tipo: Rossi
Top Wine

Produttore: Domaine Armand Rousseau

Descrizione
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UVE: 100% Pinot Nero

ZONA DI PRODUZIONE: Borgogna, vigneti siti nella Côte de Nuits, nel Village di Gevrey-Chambertin, con esposizione Est

SUOLO: Base calcarea bajociana, terriccio calcareo gessoso

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Il lavoro della vigna viene fatto tutto con il cavallo, le macchine non riescono a entrare in questa vigna. Fermentazione tradizionale in tini aperti. Invecchiamento di 18 mesi in botti nuove di rovere francese

NOTE ORGANOLETTICHE: Si abbina a carni bianche e rosse, sia nei primi, sia nei secondi piatti, con una particolare vocazione per la cacciagione

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Un grande vino da abbinare a piatti complessi di carni rosse e cacciagione o anche da degustare come nettare da meditazione

Temperatura di servizio: 16-18°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Annata: 2018
Vitigni: Pinot Nero
Denominazioni: Bourgogne Rouge Aoc
Provenienza: Borgogna
Estero
Francia
Tipo: Rossi
Top Wine

Produttore Domaine Armand Rousseau

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