"Therra" 2019 Magnum Toscana IGT - Podernuovo a Palazzone

UVE: Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot

ZONA DI PRODUZIONE: San Casciano dei Bagni

SUOLO: Argilloso, sabbioso con strisce calcaree

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato

VENDEMMIA: Prima decade di Settembre

RESA 60 ql.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Macerazione sulle bucce per 18 giorni. Fermentazione alcoolica in acciaio a temperatura controllata e fermentazione malolattica in barriques da 225 Lt. Affinamento per 10 mesi in Barriques da 225 Lt e botti in rovere da 3.000 Lt. 6 mesi in botti di cemento e 12 mesi di affinamento in bottiglia

NOTE ORGANOLETTICHE: Therra si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il naso dona sentori di mirtillo e confettura di frutti di bosco con sensazioni di spezie dolci ed erbe aromatiche. In chiusura avvolge con sottili note tostate e fumè. Al palato mostra la sua esuberanza con un tannino vivo a cui fa da spalla un frutto succoso, caratteristiche che fanno di Therra un vino lungo e persistente 

Temperatura di servizio: 16-18°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

FORMATO: 1,5 l