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Saint-Estephe 2ème Grand Cru Classé...

Saint-Estephe 2ème Grand Cru Classé 2013 - Château Cos D'Estournel

169,00 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

In annate ritenute difficili, un grande terroir come quello di Cos d'Estournel permette senza dubbio di offrire, non una grandissima annata, ma un vino di piacere, all'altezza della sua fama. In vigna come in cantina, il lavoro svolto ha permesso agli acini di rivelare l'espressione del loro terroir e un vino pieno di promesse, che merita di superare idee preconcette e che ora è meravigliosamente piacevole. 

92 pt. Robert Parker

17,5 pt. Jancis Robinson

Annata
2013
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Denominazioni
Grand Cru Classé
Provenienza
Bordeaux
Estero
Francia
Tipo
Rossi
 

UVE: 20% Merlot, 78% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc



ZONA DI PRODUZIONE: Collina di Cos, tra Pauillac e Saint-Estèphe



SUOLO: Ghiaioso-calcareo



VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo la vendemmia manuale e la selezione rigorosa delle uve, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. In seguito alla malolattica, il vino affina per 18 mesi interamente in barriques di rovere 



NOTE ORGANOLETTICHE: Di color granato scuro, sviluppa aromi intensi di frutta matura, con note sottili di liquirizia e di pepe. Al naso rivela aromi complessi dominati dalle speziature, cannella e zafferano in particolare. In bocca, è un vino dinamico, cremoso, elegante e fresco. I tannini setosi gli danno una notevole lunghezza, l'acidità dritta e fresca contribuisce a rendere agile questo vino pur sempre pieno ed intenso



ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Perfetto per accompagnare importanti secondi di carni rosse e bianche, nonché taglieri di formaggi stagionati e salumi



Temperatura di servizio: 16-18°C



GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

Annata
2013
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Denominazioni
Grand Cru Classé
Provenienza
Bordeaux
Estero
Francia
Tipo
Rossi
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