Fontodi
L'azienda vinicola Fontodi si trova nel cuore del Chianti, a Panzano, in provincia di Firenze, zona altamente vocata e conosciuta come "Conca d'Oro", in virtù delle particolari condizioni micro-climatiche, composizione del terreno ed esposizione, che la rendono unica e perfetta per una produzione di altissima qualità. Dal 1968 la famiglia Manetti si occupa dei 130 ettari della tenuta (di cui oltre 80 condotti a vigneto) con il supporto dell’enologo Franco Bernabei, portando avanti una filosofia produttiva fondata su un regime biologico certificato. L’approccio eco-sostenibile, che bandisce prodotti chimici di ogni tipo, permette così di dare vita a vini integri, eleganti e di carattere, espressione perfetta del varietale e del territorio di appartenenza. In testa su tutti sicuramente il Flaccianello della Pieve, etichetta simbolo del Sangiovese della zona del Chianti e considerato tra i primi "Supertuscan" ottenuti unicamente da quest'uva. Ma quelli prodotti da Fontodi sono tutti vini di assoluto livello e longevità, capaci come pochi altri di riproporre al calice i più autentici tratti peculiari del Sangiovese coltivato in questo angolo della Toscana. Vini straordinari e indimenticabili!