Posso aiutarti?

Bollicine

"Nature" MTC Pinot Nero...
Bollicine

"Nature" MTC Pinot Nero VSQ - Monsupello

23,90 €
La vinificazione in bianco inizia con la pressatura soffice dell’uva intera, che porta alla separazione del mosto dalle vinacce. Il mosto fiore, solo il 50% della prima spremitura, chiarificato, travasato dopo circa un giorno, viene fatto fermentare in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Dopo un periodo di affinamento in acciaio,...
Rosé Brut MTC Pinot Nero...
Bollicine

Rosé Brut MTC Pinot Nero VSQ - Monsupello

25,40 €
La vinificazione in rosa ha inizio con un breve periodo di stazionamento a freddo ed in ambiente inerte delle uve in pressa, per l’estrazione della parte colorante dalle bucce di Pinot Nero. Segue la pressatura soffice dell’uva intera, che porta alla separazione del mosto rosato dalle vinacce. I passi seguenti sono del tutto simili al Nature, se non per...
"La Cuvée Brut" - Laurent Perrier
  • -10%
Champagne

"La Cuvée" Brut - Laurent-Perrier

42,12 € 46,80 €
Questo vino deriva dal succo più puro dell’uva, permettendo a Laurent-Perrier di elaborare "La Cuvée", uno champagne di grande finezza e di bella freschezza, ottenuto dopo un lungo invecchiamento in cantina. La scelta di una forte percentuale di Chardonnay (ovvero quasi il doppio dell’impiantatura champenois) è alla base dello stile e della personalità di...
"Mai Sentito!" - Verdicchio frizzante ancestrale - La Staffa
Frizzanti

"Mai Sentito!" - Verdicchio frizzante ancestrale - La Staffa

11,50 €
L’ultimo vino nato da uve Verdicchio, questa volta con una piccola aggiunta di Trebbiano, è il "Mai Sentito!" Vino frizzante rifermentato sui lieviti (Metodo Ancestrale), si distingue per la grande croccantezza di frutto sostenuta dalla tipica sapidità dei vini aziendali. Un vino fresco e conviviale, che nella sua immediatezza racconta i tratti salienti...
"Cuvée 36 Nature" Chardonnay - Casa Caterina
Bollicine

"Cuvée 36 Nature" Chardonnay - Casa Caterina

35,50 €
Personalità da vendere per questa cuvée d'entrata di Aurelio Del Bono, uno Chardonnay che sarebbe buonissimo anche vinificato fermo. Lunghezza e mineralità sono i tratti distintivi. Questo vino riposa a contatto con i lieviti almeno 36 mesi; sua ricchezza ne fa un Dosaggio Zero adatto anche a chi non ama i vini troppo austeri. Fin dai primi anni del...
"Cuvée 36 Rosé" Pinot Nero - Casa Caterina
Bollicine

"Cuvée 36 Rosé" Pinot Nero - Casa Caterina

39,90 €
Vinificato in macerazione, questo Saignée da Pinot nero e Meunier non ha nulla da invidiare ai grandi Rosé da Saignée d'Oltralpe. Veramente significativo, a livello enologico, il fatto che il Pinot Meunier in Italia possa raggiungere questo livello di complessità e resistere ad una così lunga permanenza sui lieviti. Fin dai primi anni del nuovo...
Brut Pinot Nero MTC VSQ -...
  • -10%
Bollicine

Brut Pinot Nero MTC VSQ - Monsupello

21,51 € 23,90 €
Tra le tante menzioni da parte della stampa specializzata in campo enologico, il Monsupello Brut ha conseguito la Corona d’Oro sulla Guida Vini Buoni d’Italia 2012, il titolo di Grande Vino sulla Guida Slow Wine 2013 e i quattro tralci sulla Guida Vitae 2015. 3 Vitae AIS "Grande Vino" Guida Slowine 3 Bicchieri Gambero Rosso
"3A" Brut Grand Cru - De Sousa
Champagne

"3A" Brut Grand Cru - De Sousa

116,80 €
Il nome di questo champagne sta a indicare i tre villaggi Grand Cru di Avize, Aÿ e Ambonnay, le cui uve contribuiscono rispettivamente per il 50%, il 25% e ancora il 25%. Dopo una sfilza di grandi Chardonnay, l’approccio olfattivo cambia completamente registro per proporre, sempre in un contesto asciutto e fresco, dolcezze di frutto che si spingono fino...
"Entre Ciel et Terre" Brut...
Champagne

"Entre Ciel et Terre" Brut - Bedel Francoise

104,90 €
Lo Champagne Entre Ciel et Terre è intenso e complesso: nasce da vigne di oltre 30 anni, viene vinificato in botti di rovere e matura per 6 anni sui lieviti in bottiglia. Nasce così uno champagne ampio e profondo, dal corredo aromatico ricco e dal sorso dinamico, fresco e generoso. Si tratta di produzioni ridotte e d’eccellenza, ottenute senza il ricorso...
"Saint Meyland" Brut - Bailly Lapierre
Spumanti

"Saint Meyland" Brut - Bailly Lapierre

11,50 €
Prodotto da vigne localizzate ad Auxerre, a pochi chilometri a Sud-Ovest del villaggio di Chablis, questo vino è fatto in maniera tradizionale e con strette affinità ai più noti Crémant de Bourgogne: rappresenta, quindi, un ottimo modo di approcciarsi ai vini spumanti della Borgogna grazie alla sua finezza e piacevolezza di beva. 82 pt. Wine Enthusiast
"La Cuvée Brut" Magnum Cassa legno - Laurent Perrier
Champagne

"La Cuvée" Brut Magnum (cassa in legno) - Laurent-Perrier

116,50 €
Questo vino deriva dal succo più puro dell’uva, permettendo a Laurent-Perrier di elaborare "La Cuvée", uno champagne di grande finezza e di bella freschezza, ottenuto dopo un lungo invecchiamento in cantina. La scelta di una forte percentuale di Chardonnay (ovvero quasi il doppio dell’impiantatura champenois) è alla base dello stile e della personalità di...
"Ultrabrut" Nature - Laurent Perrier
Champagne

"Ultra Brut" Nature - Laurent-Perrier

66,00 €
Precursore della categoria Brut Nature, "Ultra Brut" è un vino senza zuccheri aggiunti, che esprime uno champagne allo stato puro, originariamente chiamato "Grand Vin sans sucre". Lanciato nel 1981, "Ultra Brut" è una vera illustrazione del know-how della Maison Laurent-Perrier. 90 pt. Guide Revue des Vins de France 2021 92 pt. Robert Parker
Brenton, Durello Brut Metodo Charmat - Dama del Rovere
Bollicine

Brenton, Durello Brut Metodo Charmat - Dama del Rovere

10,30 €
Questo vino è ottenuto con il metodo Martinotti; dopo una prima vinificazione in acciaio viene effettuata la seconda fermentazione in autoclave, dove rimane a contatto con i lieviti per 90 giorni. Il vigneto è situato in località Brenton di Roncà a 450 metri sul livello del mare. Una validissima alternativa al Prosecco.
Durello Extra Brut Metodo Classico 36 mesi - Dama del Rovere
Bollicine

Durello Extra Brut Metodo Classico 36 mesi - Dama del Rovere

16,50 €
Questo spumante, versatile negli abbinamenti, è l’ideale come vino a tutto pasto. Eccezionale come aperitivo, è da scoprire partendo dagli antipasti di pesce e crostacei fino agli abbinamenti con piatti di carne bianca o di pesce. Da provare con il sushi, la sua struttura è adatta ad accompagnare preparazioni sia semplici che più complesse.
"Spumante da Verdicchio di Matelica" MTC - Borgo Paglianetto
Bollicine

"Spumante da Verdicchio di Matelica" MTC - Borgo Paglianetto

19,00 €
Ottenuto da uve Verdicchio in purezza, selezionate a mano nei migliori vigneti di proprietà dell'Azienda. Dal perlage fine e persistente, si caratterizza per una bella freschezza e buona sapidità, mettendo bene in evidenza le caratteristiche del vitigno e del territorio. Prodotto in quantità molto limitate, è un nuovo modo di bere questo storico vitigno....
"Quattrocento 40 Lune" -...
Bollicine

"Quattrocento 40 Lune" - Nicola Gatta

33,90 €
Quattrocento è uno spumante naturale, prodotto in biodinamica, molto diverso dai soliti, direi più vicino al"vinoso", passatemi il termine: vino dritto, verticale e minerale.400 sono i metri di altitudine del vigneto dal quale provengono le uve di questa cuvée, 40 lune stanno ad indicare i 40 mesi sui lieviti.Questo giovanissimo vignaiolo già in vigna...
"Blanc de Noirs 70 Lune" -...
Bollicine

"Blanc de Noirs 70 Lune" - Nicola Gatta

42,00 €
Prodotto in Franciacorta, ma per scelta del produttore Nicola Gatta non aderente al consorzio, il Blanc de Noirs non dosato riposa sui lieviti per 70 mesi (dichiarati in etichetta come"lune"). Questo è il vino con il quale ho conosciuto Nicola Gatta come produttore, mi ha colpito per il colore particolare e la sua fragranza di beva: è un Pinot Nero in...
"Blanc de Blancs 50 Lune" -...
Bollicine

"Blanc de Blancs 50 Lune" - Nicola Gatta

42,00 €
Prodotto in Franciacorta, per scelta del produttore Nicola Gatta non aderente al consorzio, il Blanc de Blancs non dosato, vino aromatico e fragrante, riposa sui lieviti per 50 mesi (dichiarati in etichetta come"lune").Questo giovanissimo vignaiolo già in vigna segue i principi della biodinamica, non utilizzando diserbanti e prodotti chimici di sintesi,...
"Molenér 90 Lune"...
  • -20%
Bollicine

"Molenér 90 Lune" Extra-Brut - Nicola Gatta

57,60 € 72,00 €
Prodotto in Franciacorta, per scelta del produttore Nicola Gatta non aderente al consorzio, il Molener non dosato, vino aromatico e fragrante, dalle forti note esotiche, riposa sui lieviti per 90 mesi (dichiarati in etichetta come"lune").Questo giovanissimo vignaiolo già in vigna segue i principi della biodinamica, non utilizzando diserbanti e prodotti...
"Blanc de Blancs" Nature -...
Champagne

"Blanc de Blancs" Nature - Laurent-Perrier

75,30 €
La maison di Champagne Laurent-Perrier, che da sempre privilegia la presenza delle uve Chardonnay nelle proprie cuvée, ha deciso di mettere a frutto la propria esperienza con gli champagne Brut Nature di cui è pioniera dal 1981 per realizzare questo "Blanc de Blancs" senza dosaggio. 94 pt. James Suckling 93 pt. Robert Parker
"Cuvée Alexandra Rosé" Brut 2004 Cassa legno - Laurent Perrier
Champagne Collection

"Cuvée Alexandra Rosé" Brut 2004 (cassa in legno) - Laurent-Perrier

330,00 €
È lo Champagne che Bernard Lanson de Nonancourt ha dedicato alla figlia maggiore nel 1987, in occasione del suo matrimonio. Poiché solo le annate eccezionali sono ritenute degne di una "Grand Cuvée Alexandra Rosé", l'uscita globale della "Grand Cuvée Alexandra Rosé Millésimé 2004" ha luogo ben 26 anni dopo la presentazione ufficiale, nel 1987, della prima...
"Rosé de Noirs 60 Lune"...
Bollicine

"Rosé de Noirs 60 Lune" Nature - Nicola Gatta

42,00 €
Prodotto in Franciacorta, ma per scelta del produttore Nicola Gatta non aderente al consorzio, il Rosé de Noirs non dosato riposa sui lieviti per 60 mesi (dichiarati in etichetta come"lune").Questo giovanissimo vignaiolo già in vigna segue i principi della biodinamica, non utilizzando diserbanti e prodotti chimici di sintesi, né, successivamente, anidride...
Cuvée 60 Rosé Nature 2015 - Casa Caterina
Bollicine

"Cuvée 60 Rosé Nature" - Casa Caterina

41,60 €
Il Cuvée 60 di Casa Caterina è uno Spumante Rosé Metodo Classico ottenuto da uve Pinot Nero della zona di Franciacorta e affinato 60 mesi sui lieviti. Al naso regala un bouquet di piccoli frutti rossi maturi, melograno, trame floreali ed elementi che ricordano la pasticceria. Il sorso risulta cremoso, raffinato e ricco, caratterizzato da una bella...
Nature MTC Magnum - Monsupello
Bollicine

"Nature" MTC Magnum - Monsupello

59,17 €
La vinificazione in bianco inizia con la pressatura soffice dell’uva intera, che porta alla separazione del mosto dalle vinacce. Il mosto fiore, solo il 50% della prima spremitura, chiarificato, travasato dopo circa un giorno, viene fatto fermentare in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Dopo un periodo di affinamento in acciaio,...
Bollicine
Prodotto aggiunto alla lista dei desideri