Maison Louis Roederer

La Maison Louis Roederer crea vini da oltre due secoli; fondata nel 1776, è sotto la direzione dell’omonimo erede Louis Roederer che la cantina acquisisce prestigio. Roederer a metà XIX secolo fa scelte controcorrente acquistando vigne selezionate dei Gran Crus de Champagne e curando ogni vigneto rispettandone il carattere. È da una sua intuizione che nel 1876 viene creata per l’imperatore Alessandro II di Russia la prima “cuvée de prestige” con il nome si “Cristal”. Da sette generazioni e rimanendo sempre indipendente la Maison Louis Roederer arriva oggi a gestire 410 appezzamenti estesi su 240 ettari, situati nei principali territori della Champagne: la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs. Ad ogni suolo vengono riservate cure diversificate e adattate ai diversi profili, questo consente di ottenere uve eccezionali e rispettare a pieno la biodiversità. Le uve selezionate vengono vinificate separatamente per garantire il rispetto dell’origine e la tracciabilità dell’uva, che in questo modo può esprimere appieno le proprie caratteristiche.