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French Bloom

French Bloom è uno dei migliori produttori di spumanti biologici analcolici, creati da un mix di vini de-alcolizzati e ingredienti biologici, come uve Chardonnay e Pinot Noir. Le bottiglie sono biologiche, vegane, prive di zuccheri, solfiti e conservanti, con processi di produzione che mirano a preservare aromi e sapori autentici di vino.

Una di loro è la direttrice della Guida Michelin; l'altra è una top model che lavora viaggiando per il mondo. Entrambe hanno incontrato un ostacolo nella loro carriera professionale: dovevano bere alcolici, ma nessuna delle due poteva. Maggie Frerejean-Taittinger, che era incinta di gemelli, non sapeva come abbinare i piatti che doveva assaggiare; Constance Jablonski non poteva rimanere a secco a tutte le feste a cui partecipava per lavoro. E infine, dopo una lezione di pilates, hanno trovato la soluzione: produrre un vino senza alcol della massima qualità possibile. Entrambe, in un modo o nell'altro, si sentivano emarginate. E così è nato French Bloom.

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