Château Figeac
Château Figeac, Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux nel mondo intero. Di proprietà della famiglia Manoncourt da quasi 130 anni, le sue origini risalgono addirittura al II secolo d.C., periodo in cui nella tenuta era già attestata la coltivazione della vite.
Al 1943 risale l’imbottigliamento della prima annata targata proprio Manoncourt e nel 1955 è stabilita la composizione del taglio che si cerca di rispettare a ogni vendemmia, con il 30% di Merlot, il 35% di Cabernet Franc e il 35% di Cabernet Sauvignon, blend che oggi identifica il famoso “stile Figeac”.
In cantina, poi, Château-Figeac è stato tra i primi a introdurre i tini di fermentazione in acciaio e a ricorrere al controllo della temperatura. Nascono vini con un grande potenziale di invecchiamento, capaci di regalare emozioni uniche e ineguagliabili.