Château Raymond-Lafon

Situato sulla riva sinistra della Garonna, a Sud-Ovest di Bordeaux, Château Raymond-Lafon produce ottimi vini Sauternes. Costruito nella seconda metà del XIX, appartenente dal 1972 alla famiglia Meslier, la tenuta consta attualmente di circa 18 ettari vitati a Sémillon e Sauvignon Blanc. Grazie a una resa volutamente mantenuta molto bassa, questi vini sono tutti da scoprire, sorprendenti e lunghi: una vera estasi e un grande trionfo di sensazioni. In cantina, dopo che le uve sono state pressate, la fermentazione è svolta in botti di rovere francese, dove successivamente il vino riposa per almeno tre anni. Con poco meno di 10mila bottiglie prodotte in media annualmente, è così che prendono vita etichette dal fascino irresistibile, capaci di rappresentare al meglio la denominazione e il territorio.