Rossi

Rosso dei Neri è un vino dal colore rosso rubino pieno, caratterizzato da un bouquet intenso e complesso con sentori di amarena, ciliegia e non mancano le spezie pepe nero, carruba ed alloro. All'assaggio risulta caldo, compatto, ottimo l’estratto ed equilibrata la tannicità.

Lo "Spiridio" è un Sangiovese dal profilo snello, dall'acidità vibrante e dalla bevibilità immediata. La freschezza della frutta rossa si combina con una leggera nota di speziato, rendendolo piacevole e armonico. Si potrebbero avvertire anche leggere sfumature di erbe aromatiche e note terrose o minerali, che richiamano il terroir. Il 2024 è proprio...

Vino rosso artigianale ottenuto da uve Ciliegiolo di vigneti tra i 15 e i 50 anni, coltivati in modo naturale sulle colline di Spoleto. Fermenta spontaneamente con lieviti indigeni in tini aperti e affina in acciaio o vetrocemento, senza aggiunta di solforosa né filtrazioni. Alla vista è rubino luminoso; al naso sprigiona profumi vinosi, di ciliegia,...