2011

Quintarelli è una vera e propria leggenda nel mondo dell’Amarone, uno di quei nomi divenuti simbolo del grande vino italiano in tutto il mondo. Sette anni di affinamento in legno, accurata selezione delle uve migliori, ventaglio di profumi inebriante per quantità e definizione: è davvero difficile trovare un Amarone più emozionante e nobile di questo.

Nel periodo tra il 2006 e il 2008 Anne Claude Leflaive, pioniera della biodinamica in Borgogna, frequentava abitualmente i vigneti della Loira al fine della divulgazione e della promozione della cultura biodinamica e dei principi filosofici steineriani  ed è durante una visita alla tenuta Clau de Nell che matura la decisione di correre in soccorso...

Elegante Cru Bourgeois Exceptionnel del Médoc, questo rosso unisce Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc in un blend equilibrato. L’annata 2011 regala aromi di frutti rossi maturi, liquirizia e spezie, con tannini setosi e un finale armonico. Affinato in barrique di rovere francese, è ideale con carni rosse, agnello e formaggi stagionati.