Amaro 900 - Carlotto
L’Amaro ‘900 nasce sulla traccia di un’antica ricetta ungherese del secolo scorso. Beppe Carlotto ne ha ricavato l’essenza più affascinante. Lui stesso si chiedeva: “Perché un amaro dev’essere per forza aggressivo e pungente? Io, quando lo bevo, voglio sognare…”. E così la vecchia ricetta prese forma in questo liquore dai mille profumi che danno mille sensazioni per le 39 erbe di cui è composto.
NOTE DI GUSTO: Sapiente insieme di erbe e fiori, selezionati con cura. E’ una gemma nel campo dei liquori amari che racchiude in sé tutta la Mitteleuropa. Chi assaggia questo liquore interpreta (e man mano riconosce) le erbe che gli sono più familiari. Dalle più semplici (come la salvia, la menta, il rabarbaro, il ginepro) alle meno conosciute, come l’issopo, la china, la genziana), per dirne alcune. Un’ampia gamma di profumi quindi, che stimolano l’olfatto e la fantasia
GRADAZIONE ALCOLICA: 34% vol.
FORMATO: 700 ml