"Exilé" Blanc 2018 - L. & B Jousset

Non disponibile

23,40 €

Tasse incluse

Un blend di Chenin Blanc, Ugni Blanc e Colombard profondo e minerale. Naso di panna acida, pesca e tè verde, acidità briosa e straordinaria pulizia in bocca. Vinificazione in acciaio, leggera filtrazione: da provare con il pesce di lago cucinato in maniera semplice.

Annata: 2018
Vitigni: Chardonnay
Chenin Blanc
Provenienza: Estero
Francia
Loira
Tipo: Bianchi
Biologici

Produttore: L. & B. Jousset

Descrizione

UVE: Chenin Blanc, Mauzac e Chardonnay

ZONA DI PRODUZIONE: Montlouis sur Loire (Loira, Francia)

SUOLO: Argilloso-calcareo

ETA' DELLE VIGNE: 30-40 anni

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Vinificazione in acciaio, leggera filtrazione, 20 mg/l solforosa

NOTE ORGANOLETTICHE: Naso di panna acida, the verde e pesca. Acidità briosa e straordinaria pulizia di bocca

Temperatura di servizio: 10°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Annata: 2018
Vitigni: Chardonnay
Chenin Blanc
Provenienza: Estero
Francia
Loira
Tipo: Bianchi
Biologici

Produttore L. & B. Jousset

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