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Sancerre "Les belles dames" 2022 - Gitton Père et fils
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Creato nel 1945 da Marcel Gitton con solo mezzo ettaro di vigna, il Domaine oggi possiede 27 ettari nella AOC Sancerre. La famiglia Gitton è stata la prima a vinificare separatamente i vari cru di proprietà ed è considerata tra i pionieri dell’espressione della diversità dei terreni di Sancerre. “Les Belles Dames” proviene da cinque ettari piantati nel 1967-68-80 su suolo silex.
UVE: 100% Sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: Ménétréol-sous-Sancerre (Loira, Francia)
SUOLO: Silex
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: In botti di rovere francese, dove rimane per circa 10 mesi, sottoposto ad un continuo battonage
NOTE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino brillante, al naso è molto elegante con note di ginestra, frutta matura e agrumi. In bocca è minerale, pieno ed equilibrato, spicca per sentori di ribes nero e buccia d’arancia. Il finale è lungo e persistente
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si esalta con piatti a base di crostacei e frutti di mare
Temperatura di servizio: 8-10°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
- Annata
- 2022
- Vitigni
- Sauvignon
- Denominazioni
- Sancerre Aoc
- Provenienza
- Estero
Francia
Loira - Tipo
- Bianchi
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