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Vigna Lenuzza

A pochi passi dalla Slovenia, nella parte più orientale d’Italia, con precisione a Prepotto si trova l’azienda Vigna Lenuzza. L’azienda familiare è gestita da Daniele Lenuzza, il giovane e dinamico enologo, affiancato da sua moglie e suo padre. I 5 ettari vengono coltivati in regime biologico e nel pieno rispetto dell’ambiente, seguendo la coltivazione tradizionale e contadina del passato; in cantina i metodi più moderni vengono sfruttati in modo da ottenere vini con basso contenuto di conservanti ma durevoli come da tradizione friulana.

Premiato con la medaglia d'argento al Concours Mondial du Sauvignon, questo bianco è dotato di grande intensità e finezza. Il Sauvignoin Blanc, vitigno semi-aromatico originario del bordolese, è una delle uve a bacca bianca più affascinanti per la sua capacità di regalare vini di grande freschezza e dagli aromi eleganti e seducenti.
Lo Schioppettino è è un antico vitigno autoctono friulano, un vino rosso da invecchiamento dal profilo corposo e complesso. Il suo nome deriva forse dalla sua grande bacca, che in maturazione sembra scoppiare alla vista e all’assaggio, o anche dallo"schioppo"che in passato avveniva all'apertura del vino, a causa della rifermentazione in bottiglia.A fronte...
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