Els Vinyerons Vins Naturals
Els Vinyerons-Vins Naturals nasce su iniziativa di Amós Bañeres e Alex Ruiz Masach nel cuore del Penedés - regione catalana nota per la produzione di spumanti e vini pregiati -, con l’intenzione di produrre vini naturali a partire da varietà locali: tutti i vini nascono con il minimo intervento in vigna e in cantina, prediligendo i lieviti indigeni. Vengono alla luce vini speciali, come "Lluerna", da uve Xarel•lo in purezza, e "Saltamartì", rosso morbido e di grande finezza. Il primo, segnato da sentori di agrumi, note di fiori bianchi e cenni di pietra focaia, è espressione della mineralità del territorio; il secondo, invece, nasce da uno splendido connubio tra uve Tempranillo e Garnacha.