Albamocco
Albamocco è una giovane cantina dei Castelli di Jesi che lavora in regime biologico su suoli argillosi ricchi di microelementi, a quote fino a 400 m s.l.m. Il vitigno centrale è il Verdicchio, coltivato a Guyot e vendemmiato manualmente con selezione in vigna. La vinificazione avviene in micro-lotti, con fermentazioni controllate e lunghe soste sui lieviti per incrementare struttura e complessità. Le etichette di riferimento — Fijo e Sciocchina — esprimono un profilo teso e minerale, con marcata impronta territoriale e buon potenziale evolutivo. L’azienda adotta pratiche di cantina a basso impatto e tecniche mirate a preservare integrità aromatica e precisione esecutiva.
Albamocco è una giovane realtà vitivinicola delle Marche, nata nel cuore dei Colli dei Castelli di Jesi, un territorio storicamente vocato alla produzione del Verdicchio. Fondata nel 2016 da Filippo e Alessandra, l’azienda unisce visione contemporanea, rispetto per la natura e un profondo amore per il territorio.
I vigneti, situati fino a 400 metri di altitudine nella suggestiva Valle Balciana, sono circondati da boschi e corsi d’acqua che contribuiscono a creare un microclima ideale. I suoli, ricchi di argilla e minerali, insieme alla gestione biologica e alla raccolta manuale, permettono di ottenere uve di grande finezza ed equilibrio.
In cantina, Albamocco segue un approccio artigianale e attento: vinificazioni in piccoli lotti, lunghe soste sui lieviti e una costante ricerca di purezza aromatica e profondità gustativa. Ogni vino è pensato come espressione del territorio, con particolare dedizione al Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Sostenibilità e innovazione sono parte integrante del progetto: la cantina è sviluppata con soluzioni a basso impatto ambientale, dall’uso di energie rinnovabili alla gestione responsabile dei processi produttivi.
Albamocco rappresenta così una nuova voce nel panorama marchigiano: giovane, dinamica e profondamente radicata nella tradizione, capace di dare vita a vini autentici, luminosi e identitari.