Domaine de La Vougeraie

Il Domaine de la Vougeraie è stato fondato da Jean Charles e Nathalie Boisset, come unione dei vigneti di famiglia e di quelli successivamente acquisiti. Dal primo vitigno nei pressi di Gevrey-Chambertin acquisito nel 1964, oggi i 34 ettari si estendono tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. La produzione del Domaine de la Vougeraie si concentra su eleganti vini bianchi e rossi basati su Chardonnay e Pinot nero; la filosofia seguita è quella di esaltare i terroirs di eccellenza attraverso una coltivazione biologica e biodinamica, in grado di rafforzare l’equilibrio tra suolo, pianta e uomo. La cura per i propri prodotti è meticolosa, l’attenzione per il dettaglio è fondamentale dall’affinamento nelle botti all’imbottigliamento al ritmo del calendario lunare.