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Cremant D'Alsace Extra Brut - Earl Joseph Loberger Et Fils
25,90 €
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Questo vino spumante si presenta alla vista con un colore giallo pallido con dei riflessi verdi vivi che invogliano alla beva. I suoi sentori di mela verde croccante, pera e pesca bianca donano un’eleganza e un equilibrio che ritroviamo anche in bocca. Perfetto in aperitivo o per festeggiare. Si sposa perfettamente con i frutti di mare, i pesci delicati e i formaggi a pasta molle.
UVE: 100% Pinot Auxerrois.
ZONA DI PRODUZIONE: Alsace – Francia.
SUOLO: combinazione di argilla, calcare e sabbia.
VENDEMMIA: a mano.
VINIFICAZIONE: in acciaio.
AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti.
NOTE ORGANOLETTICHE: frutta croccante come mela verde e pesca.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol
CERTIFICAZIONI: biodinamico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: frutti di mare, carni bianche.
COME SERVIRE: temperatura consigliata tra gli 7-9°C.
- Annata
- -
- Vitigni
- Pinot Bianco
- Denominazioni
- Alsace Aoc
- Provenienza
- Alsazia
Francia - Tipo
- Bianchi
Naturali
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