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Gewurztraminer Weingarten 2023 - Earl Joseph Loberger Et Fils
27,50 €
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Troviamo al naso delle note precise di acacia, di miele e di frutta esotica, dei sentori agrumati e di rosa. Il bouquet ampio e ricco rivela tutta l’esuberanza e complessità del vitigno. La sua trama densa e armoniosa, sostenuta da una leggera freschezza lo rende perfetto con i piatti speziati delle cucine orientali, messicana e marocchina. Abbinabile anche con dolci a base di albicocche e crostate.
UVE: 100% Gewurztraminer.
ZONA DI PRODUZIONE: Alsace – Francia.
SUOLO: misto (granito, calcare, argilla…)
VENDEMMIA: selezione a mano dei grappoli.
VINIFICAZIONE: pressatura lenta e decantazione naturale.
AFFINAMENTO: 9 mesi su lies fini, messa in bottiglia in Agosto.
NOTE ORGANOLETTICHE: frutta tropicale e agrumi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.
CERTIFICAZIONI: biodinamico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: cucina asiatica, messicana o marocchina.
COME SERVIRE: temperatura consigliata tra gli 8-10°C.
- Annata
- 2023
- Vitigni
- Gewurztraminer
- Denominazioni
- Alsace Aoc
- Provenienza
- Alsazia
Francia - Tipo
- Bianchi
Naturali
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