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Pinot Noir Schwarzberg 2022 - Earl Joseph Loberger Et Fils
24,50 €
Tasse incluse
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Il naso si apre con note di frutti rossi come l’amarena e la visciola per poi trovare la speziatura del chiodo di garofano. In bocca è sottile e gioca su dei volumi delicati e suadenti.
Perfetto per un barbecue tra amici o un pic nic all’aria aperta.
Buono con le carni grigliate, le torte salate i tramezzini e le pizzette.
Da provare con il cous cous d’agnello.
UVE: 100% Pinot Noir.
ZONA DI PRODUZIONE: Alsace – Francia.
SUOLO: composito calcareo gessoso, marno gessoso, argillo gessoso e vucanico gessoso.
VENDEMMIA: selezione a mano dei grappoli.
VINIFICAZIONE: acciaio, 3 settimane di macerazione con rimontaggio una volta al giorno.
AFFINAMENTO: in acciao.
NOTE ORGANOLETTICHE: frutti rossi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.
CERTIFICAZIONI: biodinamico.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni grigliate.
COME SERVIRE: temperatura consigliata tra gli 14°C.
- Annata
- 2022
- Vitigni
- Pinot Nero
- Denominazioni
- Alsace Aoc
- Provenienza
- Alsazia
Francia - Tipo
- Naturali
Rossi
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