Crémant De Bourgogne Brut - Domaine Du Prieuré Maurice

27,80 €

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Servito freddo per apprezzare le sue bollicine, il Cremant Brut di Stephen Maurice e Lucie che hanno preso le redini dei genitori di Stephen, è davvero un’esaltazione di freschezza e aromi delicati. Accompagnato a piatti di pesce il suo terroir viene esaltato. Invecchiato in cantine di gesso naturale

Bollicine: Brut
Annata: -
Vitigni: Chardonnay
Provenienza: Francia
Tipo: Biologici
Naturali

Produttore

Descrizione

UVE: 100% chardonnay.

ZONA DI PRODUZIONE: Marconnais, Francia.

SUOLO: argilla, calcare e marne.

VENDEMMIA: manuale.

VINIFICAZIONE: Metodo tradizionale

AFFINAMENTO: in bottiglia.

NOTE ORGANOLETTICHE: note di pera speziata, mela, agrumi, mandorla, nocciola ed u tocco minerale gessoso.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

CERTIFICAZIONI:

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: salmone affumicato.

COME SERVIRE: temperatura consigliata tra i 6-8 C°.

Bollicine: Brut
Annata: -
Vitigni: Chardonnay
Provenienza: Francia
Tipo: Biologici
Naturali

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