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Chateau Kirwan 2019 - Château Kirwan

Chateau Kirwan 2019 - Château Kirwan

78,90 €
Tasse incluse Spedizione 24-48 ore

Lo Château Kirwan 2019 è prodotto da una miscela di Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (28%), Cabernet Franc (6%), Petit Verdot (6%) e Carménère (1%) invecchiati in botti di rovere (la metà delle quali sono nuove). E' un vino che presenta un rigoroso equilibrio tra corpo e tannini, fresco, aromatico, in cui l'espressione delle uve è molto qualitativa. L'affinamento in barili è perfettamente integrato e gli aromi fruttati sono dominanti.

88 pt. Robert Parker

95 pt. James Suckling

92 pt. Wine Spectator

Annata
2019
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Denominazioni
Grand Cru Classé
Provenienza
Bordeaux
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Château Kirwan
 

UVE: 28% Merlot, 59% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 1% Carménère 

ZONA DI PRODUZIONE: Cantenac

SUOLO: Ghiaioso-argilloso

ETA' DELLE VIGNE: 30 anni in media

RESA PER ETTARO: 51 hl/ha

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione avviene in tini di rovere a temperatura controllata per almeno 25 giorni. In seguito alla malolattica, il vino affina per 18 mesi interamente in barriques di rovere

NOTE ORGANOLETTICHE: Rosso granato, è un vino delicato, con un elegante bouquet di tabacco, grafite e frutta matura dolce. L'attacco in bocca è timido, ma equilibrato, i tannini robusti. Cabernet Sauvignon e Petit Verdot regalano una bocca strutturata, complessa e potente, completata dalla rotondità del Merlot e dalla delicatezza del Cabernet Franc

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Perfetto per accompagnare secondi di carni rosse, agnello e pollame

Temperatura di servizio: 16-18°C

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

Annata
2019
Vitigni
Cabernet Sauvignon
Merlot
Denominazioni
Grand Cru Classé
Provenienza
Bordeaux
Estero
Francia
Tipo
Rossi
Château Kirwan
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