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Francia

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"Le Grand Clos" Aop Chenin...
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Situata in Touraine, tra le rive del Cher e della Loira su terreni argilloso-calcarei, la tenuta si sviluppa su 17 ettari ed è certificata da Ecocert in agricoltura biologica. I vini maturano in cantine di tufo, a una temperatura costante di 13-14°C, che favorisce l'invecchiamento dei vini e permette l'autoregolazione termica delle botti durante la...
"Champs Carré" 2019 - Les...
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Distribuita su 14 ettari e tre terroir, Les Terres d'Ocre è una tenuta della denominazione Saint-Pourçain. Offre diversi vini i cui sapori riflettono la diversità dei suoi terroir. Questo bianco, in particolare, è il risultato di un blend ricco e aromatico: lo Chardonnay gli conferisce un lato fruttato e rotondo, mentre il Tressallier dona una sensazione...
"Patience" Aop Blanc 2023 -...
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Il vigneto si estende su un bellissimo appezzamento di 28 ettari in conversione all'agricoltura biologica. Quentin, Véronique e Pascal Cailleau, le ultime generazioni alla guida della tenuta, gestiscono le loro vigne secondo i principi dell'agricoltura biologica, con rigore e precisione.
"Les Battereaux" Aop Chinon...
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Situata a Cravant-les-Coteaux, nella denominazione Chinon, la tenuta copre 27 ettari vitati (per lo più a Cabernet Franc) ed è certificata biologica dal 2022, osservando metodi colturali rispettosi dell'ambiente ed è all'avanguardia in fatto di investimenti nella lotta al gelo.
"Quarts de Chaume" Grand...
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Dal colore dorato molto intenso e le sue note dolci, il Quarts De Chaume si presta per farsi una coccola. Un vino da meditazione, abbinato a del cioccolato fondente se si è amanti del dolce oppure abbinato a del formaggio erborinato è adatto anche per un rilassante aperitivo. Grazie alla vendemmia tardiva delle uve, che permette di ottenere un'alta...
"Bagatelle" Saumur 2019 -...
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Questa è la cuvée di Manoir de la Tête Rouge e questo è ciò che ci si dovrebbe aspettare da un Saumur delicato e semplice: freschezza e setosità, un vino da bere e ribere. L'Azienda fa parte del circuito Biodyvin e lavora in regime di agricoltura biologica.
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