La denominazione Toscano o Toscana IGT rappresenta una delle più importanti aree vitivinicole della regione Toscana. La denominazione Toscano o Toscana IGT include le province di Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena ed è stata creata nel 1995. I vini della denominazione Toscano o Toscana IGT si basano principalmente sui vitigni . L'annessa cartina mostra la delimitazione geografica della denominazione Toscano o Toscana IGT. vini Toscana IGT nascono dalla lavorazione dell'uva appartenente ai seguenti vitigni: Abrusco, Barsaglina, Aleatico, Bracciola Nera, Bonamico, Brunello, Colorino, Canaiolo Nero, Foglia Tonda, Mammolo, Massaretta, Morellino, Pugnitello, Sangiovese, Sangioveto e Vermentino Nero, per quel che riguarda quelli a buccia nera, e dell'uva appartenente ai vitigni: Malvasia Bianca, Malvasia del Chainti, Semillon, Trebbiano Toscano e Verdina, per quel che riguarda quelli a buccia bianca.
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Bosco è ottenuto da sole uve Syrah selezionate nelle parti migliori di tre vigneti collinari messi a dimora nel 1993, 1995 e 1999. Un rosso di grandissima eleganza, capace di stupire per una longevità unica.
92 pt. James Suckling
Da raccolta anticipata di sole uve Syrah del vigneto Pozzo Vecchio, brevemente macerate con le bucce e subito pressate per preservarne freschezza e tipicità varietale, questo vino fermenta in serbatoi d’acciaio e negli stessi matura 5 mesi sui lieviti prima dell’imbottigliamento. Immediatezza e comprensibilità, freschezza e complessità caratterizzano...
