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Rossi

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Podere L'Assunta è un’azienda agricola situata in località Poggiolo, su una collina che si affaccia verso il Castello di Monteriggioni, in provincia di SIena. Si tratta di un terroir unico e antichissimo, che l'Azienda da sempre si impegna a preservare, al fine di ottenere prodotti improntati alla qualità senza compromessi. Nel loro vigneto storico...
Un vino ricavato tramite la selezione dei migliori grappoli dei vitigni di Sangiovese coltivati nelle verdi colline umbre. Otto giorni di macerazione sulle bucce, 2 travasi seguendo i cicli lunari in botti di vetrocemento per poi passare 18 mesi sul legno prima di essere imbottigliato e lasciato di nuovo affinare per altri 12 mesi. Un lavoro scrupoloso e...
 Il vino descritto è un rosso di grande eleganza e versatilità, ottenuto da vitigni di Sangiovese coltivati in collina. Si distingue per la sua duttilità, che gli permette di accompagnare con successo una vasta gamma di piatti, dai primi alle carni, dimostrando una naturale capacità di sostenere e valorizzare il cibo senza sovrastarlo. In bocca, la sua...
Podere L'Assunta è un’azienda agricola situata in località Poggiolo, su una collina che si affaccia verso il Castello di Monteriggioni, in provincia di SIena. Si tratta di un terroir unico e antichissimo, che l'Azienda da sempre si impegna a preservare, al fine di ottenere prodotti improntati alla qualità senza compromessi. Nel loro vigneto storico...
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