Bianchi

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Bianchi

"Ca' Viti" - Orvieto Classico Superiore DOC 2022 - Cantine Neri

12,00 €

Questo vino viene vinificato in macerazione a freddo con le bucce per 12 ore, in modo da conferire struttura; dopo una pigiatura molto soffice, il mosto che ne deriva viene lasciato decantare naturalmente. La fermentazione avviene in acciaio così come il successivo affinamento sulle fecce fini.

Bianchi

"Ca' Viti" - Orvieto Classico Superiore DOC 2023 - Cantine Neri

12,00 €

Bortolo, Vigne Vecchie Soave Classico D.O.C. 2015 - Dama del Rovere

Bianchi

"Bortolo" Vigne Vecchie Soave Classico DOC 2019 - Dama del Rovere

17,00 €

Questo vino proviene da un piccolo vigneto in altitudine sulle pendici del Monte Calvarina, un vulcano inattivo nella zona del Soave Classico settentrionale. Note di mineralità - caratteristiche di questi terreni - si ritrovano perciò nella degustazione e si mescolano a sentori fruttati di scorze d'agrumi, che ne esaltano il corpo.

Bianchi

"Ca' Viti" - Orvieto Classico Superiore DOC 2024- Cantine Neri

12,00 €

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