Bianchi

Lireos è un'azienda in conversione Bio. Questo è un Garganega in purezza da viticoltura responsabile, fermentazione spontanea in acciaio e nessuna filtrazione: divertente, fresco, ci lascia una beva immediata quasi disarmante!

Il Rio è una giovane realtà nata nel 2003 dalla passione di Paolo Cerrini, un ex artigiano orafo di Firenze trapiantato da oltre 10 anni nel Mugello, e della compagna Manuela. Negli anni hanno saputo coinvolgere (e "tartassare", a loro stessa detta) in questo loro progetto innumerevoli professionisti del settore, un po' per sopperire ai limiti della...

Offerto nel 775 dall'imperatore Carlo Magno ai canoni della collegiata di Saint-Andoche a Saulieu, questo vigneto rimarrà per più di 1000 anni nel patrimonio di questa comunità religiosa. Oggi la filosofia produttiva del Domaine è focalizzata sulla fedele espressione del terroir e dalla fine degli anni '90 del secolo scorso si è scelta la viticoltura...